Ei-eiwit Groenten Roerei
Een mix van ei-eiwit, zucchini groentemix, peper en zout. Dit samen met de light saus curry-ketchup geeft een eiwit rijke, vitamine rijke en kcal arme versie van de omelet.
Bereiding
Verhit de koekenpan met PAM/Kokosolie. Voeg de Zucchini Groentemix toe en bak de Zucchini mix tot deze ontdooit is. (Het is ook mogelijk om de Zucchini mix eerst in de magnetron te ontdooien) Daarna schenk de gewenste hoeveelheid Ei-eiwit in de koekenpan en blijf het mengsel met een pollepel door elkaar roeren tot het Ei-eiwit de gestolt is. Voeg als laatste wat peper en zout toe.
Serveertip
Ook lekker bij deze roerei variant is om een beetje XXL Light saus Tomato Ketchup erbij te eten.
Variatietip
Je kunt ook onze Wok Verde groentemix gebruiken of onze Geroosterde Kipfiletreepjes aan het roerei toevoegen.
Voedingswaarden (macro's) en producten
| Product | Aantal gram | |
|---|---|---|
 |
Vloeibaar ei eiwit (diepvries) (1kg) | |
 |
Zucchini Mix (voorgekookt) (2,5kg) |
Bepaal hierboven je aantal gram per product om de voedingswaarden van je maaltijd te bekijken.
| Energie | 0 calorieën |
| Eiwit | 0 gr |
| Koolhydraten | 0 gr waarvan suikers: 0 gr |
| Vet | 0 gr waarvan verzadigd vet: 0 gr |
| Vezels | 0 gr |
| Zout | 0 gr |