Kipnuggets… wie lust ze niet? Helaas zijn goede voedingswaarden hierbij altijd ver te zoeken. Je kunt denken dat je dat toch wel enigszins goed bezig bent, want je eet kip! Echter kijk je naar de specificaties, dan zit er vrijwel altijd een laag percentage kip in en is het eerder een bom aan koolhydraten plus vet (zie de vergelijkingstabel bij het kopje voedingswaarden). Hoe mooi zou het zijn als je eens Kipfilet Nuggets als maaltijd kunt eten die niet alleen erg lekker zijn, maar ook nog eens goede voedingswaarde hebben? Muscle Meat heeft daarom een eigen Kipfilet Nuggets ontwikkelt!
De kenmerken zijn:
PRODUCT INFORMATIE
- Lekker: mals, smakelijk en ideaal om te dippen in één van de light sauzen: https://musclemeat.nl/light-saus
- Makkelijk: vanuit bevroren toestand de magnetron in en klaar! Doe het in de pan, airfryer of frituur om het extra krokant te maken.
- Beste voedingswaarden die je ooit zult vinden (zie de vergelijkingstabel hieronder): flinterdunne paneermeel laag, maximaal percentage kipfilet, laag in vet en zout t.o.v. van andere aanbieders.
- 100% kipfilet: geen separator vlees of mix van.
- Handig: alle nuggets zijn los gevroren van elkaar. Je kunt uit de zakken pakken wat je nodig hebt en de rest terug leggen.
Voedingswaarden vergelijking
Muscle Meat | Albert Heijn | Mora | Lidl | Mc Donalds | KFC | ||
Vlees percentage | 88% | 54% | 25% | 56% | Onbekend | Onbekend | |
Soort vlees | Kipfilet | Kippenvlees | Separator vlees | Kipfilet | Separator vlees | Kipfilet | |
Kcal | 163 | 200 | 250 | 202 | 249 | 234 | |
Koolhydraten | 7.7 | 16.0 | 20.0 | 17.0 | 13.0 | 13.0 | |
Vet | 6.5 | 9.5 | 14.0 | 9.0 | 17.0 | 12.0 | |
Eiwit | 20.2 | 13.0 | 10.0 | 13.0 | 17.0 | 19.0 | |
Zout | 1.0 | 1.1 | 1.8 | 1.2 | 1.2 | 2.5 |
Bereiding
Ingrediënten
Kipfilet (88%), raapolie, bloem (maïs, rijst, TARWE), paneermeel (TARWEBLOEM, water, gist, zout), zout, bouillonpoeder (kippenvet, kippenbouillon [water, kippenvlees], zout, kruidenextract), uienpoeder, gistextract, knoflookpoeder, erwteneiwit, zetmeel (aardappel, maïs, TARWE), dextrose, water, specerij, specerijenextracten (paprika, kurkuma, zwarte peper), rijsmiddel (E450, E500).
Allergie-informatie
GLUTEN, MAIS, KIP, PEULVRUCHTEN, KAN SPOREN BEVATTEN VAN PINDA
Oorsprong
De kipfilets zijn afkomstig uit Europa en voldoen aan de strenge Europese wetgeving. Het type kip is vleeskuiken. De productiebedrijven moeten aan hoge Europese kwaliteits- en veiligheidseisen voldoen om hun producten binnen de Europese Unie te mogen verkopen. Uiteraard is elke onderneming volledig gecertificeerd.
De kip is halal geslacht voor de grondstof en beschikt over een halal-certificaat. Hierbij is het belangrijk om op te merken dat de fabriek die van deze kipfilet nuggets produceert eveneens halal-gecertificeerd is, maar dat het eindproduct zelf niet officieel als halal is geregistreerd. Dit komt omdat hiervoor geen specifieke aanvraag is gedaan.
Om deze reden mogen wij het product niet officieel als halal bestempelen en ontbreekt het halal-logo op de verpakking. Wij laten het daarom aan de klant over om te bepalen of dit product geschikt is wanneer je halal wilt eten, omdat de grondstof kip dus wel halal is.