Kant-en-Klare Kipfiletblokjes – 2.5KG IQF (Naturel)

2500g
portie 100-200g
11.58 / kg
2.5 Vriespunten

28.95

96686 op voorraad

Kant-en-klare kipfiletblokjes zijn en blijven onze meeste populaire producten. Dat is niet voor niets. Met dit gemak, de prijs en smaak hoef je in wezen nooit meer rauwe kipfilet te snijden, bereiden en risico op salmonella te lopen. Daarnaast scheelt het behoorlijk wat tijd in de keuken.

PRODUCT INFORMATIE

De kipfieltblokjes komen in een zak van 2.5 kg waarin de blokjes los gevroren van elkaar zitten. Je kan dus de hoeveelheid eruit halen die je nodig hebt en vervolgens de zak terug leggen in de vriezer. Dit product is een vernieuwde versie van onze 200 g  zakjes naturel. Er is een klein beetje tapiocazetmeel (1.4 g / 100 g kipfiletblokjes, glutenvrij) toegevoegd aan het product met een mooi voordeel: het product droogt tijdens het opwarmen niet uit! Dit betekent dat je de blokjes vanuit bevroren toestand, meteen in de magnetron of in de pan kunt opwarmen. Bij onze 200 g kant-en-klare kipfiletblokjes raden wij dit sterk af, omdat deze het zetmeel niet bevatten. Hierdoor wordt er tijdens het opwarmen vanuit bevroren toestand teveel vocht onttrokken waardoor zij sneller uitdrogen. Deze dienen eerst rustig ontdooit te worden, voordat ze rustig opgewarmd kunnen worden.

Bereiding

De gewenste hoeveelheid kipfiletblokjes laten ontdooien in een afgedekte schaal in de koelkast. Of leg de kipfiletblokjes in een gesloten verpakking in een kom koud water buiten de koelkast om het ontdooi proces te versnellen.
Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren kipfiletblokjes op in een magnetron bestendige schaal/bakje. Roer halverwege om. 900W – 2 tot 3 minuten.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren kipfiletblokjes op in de airfryer. 200°C – 5 minuten.

Ingrediënten

96% KIPFILET ,zout, tapiocazetmeel (1,5 g glutenvrij), dextrose (0.1gr).

Allergie-informatie

KIP

Oorsprong

De kipfilet komt uit Thailand en daar is heel bewust voor gekozen. Thailand is de tweede grootste exporteur van kipproducten ter wereld en hun kippen (Kanoa Poultry) worden beter behandeld dan gemiddelde landen. Zie bv dit artikel waar Thailand kip vergeleken wordt met UK kip: (link) Microbiolisch zijn de kippen in orde. Deze labtest is hier te downloaden.  Hygiënische gecertificeerde kwaliteit: halal geslacht, direct schoongemaakt, verpakt en IQF ingevroren in de fabriek met de certificaten. De kippen worden voor slachting verdoofd door een elektrische shock om het meer diervriendelijk te maken.

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsdatum. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u de kipfileblokjes ontdooit heeft raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.