Rode vruchtenmix (Bosvruchtenkorf) – 1kg

Individually quick frozen; IQF met gebruikmaking van vriestunnels die -40(℃) zijn maakt het mogelijk om kleine voedingsproducten zoals aardbeien, frambozen, bessen of tropisch fruit – die normaal gesproken moeilijk goed in te vriezen zijn – afzonderlijk in te vriezen. Deze technologie zorgt voor de volgende voordelen:

• het fruit blijft in zijn individuele vorm en vriest niet in een blok aan elkaar vast.
• de structuur blijft behouden van de bevroren aardbei. (Omdat een aardbei voor 90% uit vocht bestaat, zal er ontdooi vocht zijn. Dit kun je bijvoorbeeld drinken of bij je shake doen).
• de geur en smaak blijft optimaal.
• de kwaliteit blijft optimaal bewaard (vitamines en mineralen).

Verpakt in een stevige plastic verpakking van 1kg:

• Vitamines: diepvriesfruit bevat evenveel of meer vitamines dan verse producten. Het vers geoogste fruit gaat meteen (binnen 4 uur) van het veld naar de fabriek. Daar worden ze in een recordtempo schoongemaakt, versneden en diepgevroren. Zo gaan er nauwelijks vitamines en mineralen verloren.
• IQF ingevroren: de stukken fruit zitten niet aan elkaar vast gevroren, je kunt pakken wat je nodig hebt.
• Voordelig: scherp geprijsd
• Geen extra toevoegingen: schadelijke E-nummers, smaakversterkers, water etc.
• Lekker: door IQF is de geur en smaak optimaal. Eet het direct na ontdooiing of maak er een smoothie van!
• Hygiënisch: direct binnen 4 uur na de oogst, schoongemaakt, verpakt en ingevroren in de fabriek.