Gegaarde Kipfilet spiezen – 100 g – 2,5 KG IQF (Naturel)

2500g
portie 100g
11.80 / kg
2.5 Vriespunten

29.50

9999999053 op voorraad

Kant-en-klare kip producten zijn en blijven onze meeste populaire producten. Dat is niet voor niets. Met dit gemak, de prijs en smaak hoef je in wezen nooit meer rauwe kipfilet te snijden, bereiden en risico op salmonella te lopen. Daarnaast scheelt het behoorlijk wat tijd in de keuken.

De malse kipfilet spiezen komen in een zak van 2.5 kg waarin ze los gevroren van elkaar zitten per 100 g. Je kan dus de hoeveelheid eruit halen die je nodig hebt en vervolgens de zak terug leggen in de vriezer. De kipfiletstukjes zijn ‘flashfried’ gegaard. Dit betekend kort bij hoge temperatuur frituren. Het gevolg is dat de buitenste laag als het ware dicht schroeit en het vocht opsluit (voor de sappigheid). Hierdoor vindt er nauwelijks vetopname van het product plaats en het gegaarde product wordt vervolgens ook nog eens uitgelekt. Dit zie je mooi terug in de voedingswaarden met het lage percentage vet.
Hiernaast is er een klein beetje tapiocazetmeel (1.6 g / 100 g kipfilet, glutenvrij) toegevoegd aan het product met een mooi voordeel: het product droogt door deze toevoeging tijdens het opwarmen niet uit! Dit betekent dat je de kipfilet vanuit bevroren toestand, meteen in de magnetron of in de pan kunt opwarmen, zonder het eerst te hoeven ontdooien.

Tip: combineer de Light-Sauzen van XXL-Nutrition met deze kipfiletspiesen: https://musclemeat.nl/light-saus

Bereiding

De gewenste hoeveelheid kipfilet spiezen laten ontdooien in een afgedekte schaal in de koelkast. Of leg de kipfilet in een gesloten verpakking in een kom koud water buiten de koelkast om het ontdooi proces te versnellen.
Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Draai regelmatig om.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren kipfilet spiezen op in een magnetron bestendige schaal/bakje. Draai halverwege om. 900W – 2 tot 3 minuten.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren kipfilet spiezen op in de airfryer. 200°C – 5 minuten.

Ingrediënten

95% KIPFILET, zout, tapiocazetmeel (1,6 g glutenvrij), dextrose (0.1 g)  xylose.

Allergie-informatie

KIP

Oorsprong

De kipfilet komt uit Thailand en daar is heel bewust voor gekozen. Thailand is de tweede grootste exporteur van kipproducten ter wereld en hun kippen (Kanoa Poultry) worden beter behandeld dan gemiddelde landen. Zie bv dit artikel waar Thailand kip vergeleken wordt met UK kip: (link) Macrobiotisch zijn de kippen in orde. Deze lab test is hier te downloaden. Hygiënische gecertificeerde kwaliteit: halal geslacht, direct schoongemaakt, verpakt en IQF ingevroren in de fabriek met de certificaten. De kippen worden voor slachting verdoofd door een elektrische shock om het meer diervriendelijk te maken.

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsdatum. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u de kipfilet spiezen ontdooit heeft raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.

Voedingswaarden

Voedingswaarde Per 100g Per portie (100g)
Energie 115 kcal
115 kcal
Koolhydraten 1.6g 1.6g
Waarvan suikers 0.1g 0.1g
Vet 2.1g 2.1g
Waarvan verzadigd 1.4g 1.4g
Eiwit 23.8g 23.8g
Zout 0.8g 0.8g

Andere suggesties…

Light Saus - 265ml (21 smaken)-0

Light Saus – 265ml (24 smaken) – Hot Saté

3.99
Groene Asperges (1kg) (voorgekookt)

Groene Asperges – 1KG (voorgekookt)

0.5 9.95

Vaak samen gekocht met ...

Kant-en-klare kipfilethaas chunks (2,5KG IQF)-0

Kant-en-Klare Kipfilethaas Chunks – 2,5KG IQF

2.5 28.95

Ultimate Döner Kebab – 1KG- Kant-en-Klaar

1 13.95
Ultimate Kipfilet Sticks 1KG (20x50gr) (kant-en-klaar)-0

Ultimate Kipfilet Sticks 1KG – 20×50 G – Kant-en-Klaar

1 13.95

Ultimate Kipfilet Nuggets – Kant-en-klaar (+/- 50 stuks, 1KG)

1 13.95

Ultimate Gyros Kipfiletreepjes – 1KG- Kant-en-Klaar

1 13.95

Ultimate Shoarma Kipfiletreepjes- 1KG- Kant-en-Klaar

1 13.95