Rauw, ontdarmd en gepeld (+/- 58 – 66 stuks)
PRODUCTINFORMATIE
- IQF ingevroren per stuk in een 1kg verpakking (netto 800 g).
- Stevig van structuur en fijn van smaak.
- Scherpe prijs/kwaliteit verhouding.
- Geen fosfaten, alleen citroenzuur als E-nummer.
- Glacering 20%.
- Maat 16/20 cm.
- Makkelijk: losgevvroren van elkaar, dus makkelijk pakken wat je nodig hebt.
- Direct schoongemaakt, ingevroren en verpakt in de fabriek.
- Gecertificeerde herkomst: gekweekt in zoetwater in India.
Bereiding
Er zijn twee goede manieren om de Vannamei Garnalen te ontdooien.
De eerste manier is door het de avond van te voren in de koelkast langzaam te laten ontdooien.
De tweede manier is door ze in een verpakking in koud water te leggen, dit gaat erg snel.
Met wat olie of boter in ca. 3-5 minuten bakken en regelmatig keren.
Let op: Uit veiligheidsoverwegingen adviseren we om het product goed te doorbakken en de handen te wassen na het bereiden.
Ingrediënten
90% witpootgarnaal (vannamei), water 8.5%, zout < 1.2%, citroenzuur E300 < 0.5%.
Allergie-informatie
GEEN
