Iedereen heeft wel eens Döner Kebab gegeten. Maar helaas zijn goede voedingswaarden hierbij altijd ver te zoeken. Je kunt denken dat je toch wel enigszins goed bezig bent, want je eet vlees! Echter wanneer je kijkt naar de specificaties, dan zit er vrijwel altijd een laag percentage vlees in en is het eerder een bom aan koolhydraten plus vet; zie de vergelijkingstabel bij het kopje voedingswaarden. Ook gebruiken wij geen separator vlees zoals andere merken kebab. Hoe mooi zou het zijn als je eens Döner Kebab als maaltijd kunt eten die niet alleen erg lekker is, maar ook nog eens goede voedingswaarde heeft? Muscle Meat heeft daarom nu zijn eigen Ultimate Döner Kebab.
PRODUCT INFORMATIE
- Lekker: mals, smakelijk en ideaal te combineren met één van de light sauzen zoals knoflook: https://musclemeat.nl/light-saus
- Mooi vlees: er wordt geen separatorvlees gebruikt zoals bij alle andere merken kebab.
- Makkelijk: het product is al volledig gegaard en dus kant-en-klaar. Opwarmen vanuit bevroren toestand in de magnetron, airfryer, pan en klaar!
- Beste voedingswaarden die je zult vinden: zie de vergelijkingstabel hieronder.
- Handig: Döner Kebab zijn losgevroren van elkaar. Je kunt uit de zakken pakken wat je nodig hebt en de rest terug leggen.
voedingswaarden vergelijking
| per 100 gram | Muscle Meat | AH | Lekker & Anders |
| Kcal | 195 | 211 | 216 |
| Koolhydraten | 0.7 | 3,7 | 29.0 |
| waarvan suikers | 0.2 | 1,1 | 1.0 |
| Vet | 12.0 | 16 | 7.4 |
| waarvan verzadigd | 4.3 | 2,6 | 2.6 |
| Eiwit | 21.0 | 13 | 8.3 |
| Zout | 1.5 | 1,4 | 1.5 |
Bereiding
Ingrediënten
26% kalkoenvlees, 26% kalfsvlees, 26% kippenvlees, water, plantaardige SOJA eiwithydrolysaat 3%, zout, kebabkruiden, (bevat: gemengde specerijen, groentepoeder (knoflook, ui), zout, glucosestroop, kruiden, zonnebloemolie), antioxidant (E325), stabilisator (E451).
Allergie-informatie
KIP, KALKOEN, SOJA, KORIANDER, RUND
Oorsprong
Het vlees dat wordt gebruikt voor de Döner Kebab komt uit Europa en alles gaat dan ook via de Europese wetgeving. De productiebedrijven moeten aan strenge Europese kwaliteits- en veiligheidseisen voldoen om zo hun product binnen de Europese Unie te mogen verkopen. Uiteraard is de onderneming gecertificeerd. De grondstoffen zijn halal geslacht en hebben een halal-certificaat. Echter dient daar een opmerking bij gemaakt te worden. De slachterij van het vlees is Halal gecertificeerd, maar de producent die het eindproduct Döner Kebab maakt is dat niet. Daarom heeft het product zelf geen halal logo op de verpakking, maar de grondstof is dus wel halal. Ook is belangrijk te weten dat de dieren verdoofd geslacht worden, dus zijn niet bij bewustzijn. Dit om dierenleed te verminderen. We laten het aan de klant over dat als je halal wilt eten of dit een geschikt product voor jou is.
