- Extreem laag vet, slechts 4,3%. Mager rundergehakt is 15%. Een gemiddelde supermarkt hamburger bevat rond de 20% vet en wanneer dit een magere burger wordt genoemd rond de 13% vet. .
- Het gehakt is hierdoor hoog in zijn eiwitgehalten.
- Het gehakt is door ons lab getest, *klik hier voor lab test* .
- 100% gebruik van rundvlees. Geen mix van rund/varken.
- Geen toevoegingen: smaakversterkers, of vet.
- Het gebruik van een natuurlijke glutenvrije vezel om de hamburger bij elkaar te houden. De burger zelf is 100% glutenvrij, maar de fabriek niet wegens andere producten. Via de lucht kan er (zeer zelden) gluten op de burger komen. Wanneer er een hevige glutenallergie is, raden wij dit product af.
- De smaak van boerenkruiden
- Home made Muscle Meat recipe!
Bereiding
Laat de low fat burger ontdooien in een afgedekte schaal in de koelkast. Of leg de low fat burger in een gesloten verpakking in een kom koud water buiten de koelkast om het ontdooi proces te versnellen.
Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Leg de low fat burgers in een pan en laat het goed garen.
Ingrediënten
rundvlees (83%), water, zout, aardappel- zetmeel, ui, hydrolyserend eiwit (raap- zaad, maïs), specerijen, kruiden, knoflook, erwtenmeel, aroma, dextrose, stabilisator (natrium citrate), antioxidanten (ascorbinezuur, Natriumascorbaat).
Allergie-informatie
RUND, PEULVRUCHTEN, MAIS, WORTEL
Oorsprong
Het gehakt dat gebruikt wordt is 100% afkomstig van Europese vleeskoeien. Alles gaat dan ook via de Europese wetgeving.
