Kant-en-Klare Kipfilethaas Chunks – 2,5KG IQF

24.95 2.5 Vriespunten

998393 op voorraad

    • Kant-en-klare kip producten zijn en blijven onze meeste populaire producten. Dat is niet voor niets. Met dit gemak, de prijs en smaak hoef je nooit meer rauwe kippenhaasjes te snijden, bereiden en risico op salmonella te lopen. Daarnaast scheelt het behoorlijk wat tijd in de keuken. 

Product informatie

Kipfilethaasjes zijn het meeste malse deel van de kipfilet en hebben zelfs dezelfde voedingswaarde als kipfilet. Niet iedereen weet dit en we hebben gemerkt dat zodra dit ontdekt wordt, vaak overgestapt wordt van kipfilet naar de kipfilethaasjes. Wij konden dan ook niet achterblijven en hebben dit product nu ook, maar dan kant-en-klaar! Ken je kipfilethaasjes niet? Dan raden wij zeker aan dit product te proberen.

De kipfilethaasblokjes zijn ‘flashfried’ gegaard. Dit betekend kort bij hoge temperatuur frituren. Het gevolg is dat de buitenste laag dicht geschroeid wordt en het vocht opsluit (voor de sappigheid). Hierdoor vindt er nauwelijks vetopname van het product plaats en het gegaarde product wordt vervolgens ook nog eens uitgelekt. Dit zie je mooi terug in de voedingswaarden met het lage percentage vet.
Hiernaast is er een klein beetje tapiocazetmeel (1.9 g / 100 g kipfilet, glutenvrij) toegevoegd aan het product met een mooi voordeel: het product droogt door deze toevoeging tijdens het opwarmen niet uit! Dit betekent dat je de kipfilet vanuit bevroren toestand, meteen in de magnetron of in de pan kunt opwarmen, zonder het eerst te hoeven ontdooien.

 

 

Andere suggesties…