Kant-en-klare kipfilethaas chunks (2,5KG IQF)-0

Kant-en-Klare Kipfilethaas Chunks – 2,5KG IQF

2500g €11,98 /kg

29.95

23 g eiwit per 100 g
Het meest malse deel van de kipfilet
Volledig gegaard, direct klaar voor gebruik
IQF ingevroren, eenvoudig per portie te doseren
Extra mals dankzij unieke bereidingswijze

Gratis verzending vanaf €150,00

Voor 15:00 besteld (ma-do), morgenavond in huis

Kant-en-klare kipproducten behoren al jaren tot onze populairste producten. Dat is niet voor niets. Dankzij het gemak, de smaak en de scherpe prijs hoef je nooit meer rauwe kipfilethaasjes te snijden of te bereiden. Geen gedoe, geen risico op kruisbesmetting en binnen enkele minuten een eiwitrijke maaltijd op tafel.

De malsste stukjes van de kip

Kipfilethaasjes zijn het meest malse deel van de kipfilet en hebben dezelfde uitstekende voedingswaarde als gewone kipfilet. Veel mensen ontdekken pas later hoe mals en sappig kipfilethaasjes zijn. Niet voor niets stappen veel liefhebbers van kipfilet uiteindelijk over op kipfilethaasjes.

Extra sappig dankzij een unieke bereiding

De kipfilethaasblokjes worden eerst kort op hoge temperatuur gegaard (‘flash fried’). Hierdoor schroeit de buitenkant snel dicht en blijft het natuurlijke vocht behouden, wat zorgt voor een heerlijke sappigheid. Vervolgens worden de chunks verder gegaard in een stoomoven. Door deze werkwijze vindt er nauwelijks vetopname plaats. De minimale hoeveelheid vet die wordt opgenomen, is afkomstig van niet-geraffineerde palmolie.

Daarnaast is een kleine hoeveelheid glutenvrij tapiocazetmeel toegevoegd (slechts 1,9 gram per 100 gram product). Dit heeft een groot voordeel: de kip blijft tijdens het opwarmen heerlijk mals en droogt niet uit.

Direct vanuit de vriezer te gebruiken

Dankzij de IQF-methode (Individually Quick Frozen) zijn alle kipfilethaasblokjes los van elkaar ingevroren. Hierdoor neem je eenvoudig precies de hoeveelheid die je nodig hebt en gaat de rest weer terug de vriezer in.

Je hoeft de kip bovendien niet eerst te ontdooien. De chunks kunnen direct vanuit bevroren toestand worden opgewarmd in de pan of magnetron. Ideaal voor meal prep, salades, wraps, pasta’s of een snelle eiwitrijke maaltijd.

Met deze handige grootverpakking van 2,5 kg heb je altijd een voorraad malse, kant-en-klare kipfilethaasjes binnen handbereik.

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsdatum. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer je de kipfilethaasjes chunks ontdooit hebt raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.

96% kipfilethaasjes, water, zout, tapiocazetmeel (1,9 g glutenvrij), dextrose (0.1g).

Kip

De kipfilet komt uit Thailand (Kanoa Poultry). Thailand is de op een na grootste exporteur van kipproducten ter wereld. Het vlees heeft een hygiënische en gecertificeerde kwaliteit: microbiologisch zijn de kippen in orde. De labtest ervan is hier te downloaden. De kippen worden halal geslacht en dit eindproduct heeft dan ook een halal certificaat en halal logo op de verpakking. Voor slachting worden de kippen verdoofd door een elektrische shock zodat zij niet bewust zijn van de slachting. Hierna worden zij direct schoongemaakt, bereid, verpakt en IQF ingevroren. De fabriek is goedgekeurd door de EU van wie zij elk jaar een audit krijgen.

Voedingswaarden

	Per 100g
Calorieën (kcal)	127 kcal
Calorieën (kJ)	530 kJ
Koolhydraten (g)	2.0 g
Waarvan suikers (g)	0.1 g
Vet (g)	3.0 g
Waarvan Verzadigd (g)	1.5 g
Eiwit (g)	23.0 g
Zout (g)	0.8 g

Bereiding

	Microwave	Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren Kip Chunks op in een magnetron bestendige schaal/bakje. Roer halverwege om. 900W – 2 tot 3 minuten.
	Pan	Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Breng de gewenste hoeveelheid product in de pan en verwarm op een matig vuur. Roer regelmatig om.
	Airfryer	Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren Kip Chunks op in de airfryer. 200°C – 5 minuten.
	Ontdooien	De gewenste hoeveelheid Kip Chunks laten ontdooien in een afgedekte schaal in de koelkast. Of leg de Kip Chunks in een gesloten verpakking in een kom koud water buiten de koelkast om het ontdooi proces te versnellen.