Frietjes van wortel, rode biet & pastinaak! De frietjes zijn al gegaard en hoeven alleen verwarmd te worden om de buitenste laag krokant te krijgen. Dit kan via de airfryer, pan, oven en friteuse. Vanuit bevroren toestand in de magnetron opwarmen kan, wanneer je geen krokant laagje hoeft.
Bereiding
Bevroren in de pan, regelmatig keren tot de buitenkant krokant is.
Alleen verwarmen is nodig, omdat het een gegaard product is. Let op: buitenste rand wordt niet krokant.
Leg de diepgevroren groentefrietjes op een bakplaat voorzien van bakpapier. Laat ze in een voorverwarmde oven, 20-25 minuten bakken op 200°. Halfweg de bereidingstijd de frietjes omdraaien. Laat ze garen tot ze goudgeel en krokant zijn. Tip: de groentefrietjes worden extra knapperig wanneer een laagje aluminium folie op de bakplaat gelegd wordt.
Vanuit bevroren toestand: 8-10 Min./200°C
Bak de diepgevroren groentefrieten zo’n 3-4 minuten in voorverwarmd frituurvet van 175°C. Tip: Frituur niet te veel product ineens, om warmteverlies van het frituurvet te vermijden.
Ingrediënten
Wortel 29%, pastinaak 28,5%, rode biet 28,5%, plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie, in wisselende verhoudingen), rijstbloem, gemodificeerd aardappelzetmeel, aardappel dextrine, maïsbloem, rijsmiddelen: difosfaten en natriumcarbonaat, zout, tapioca dextrine, stabilisatoren: xanthaangom en methyl cellulose, kleurstoffen: paprikaextract en kurkumine
Allergie-informatie
MAIS
