Kant-en-klare kipproducten behoren nog steeds tot onze meest populaire artikelen.
Dat is niet voor niets:
- Zo hoef je nooit meer rauwe kipfilet te snijden en het risico te lopen op een salmonellabesmetting.
- Gemak: Omdat je de gegaarde kip alleen maar hoeft op te warmen, scheelt dat veel tijd in de keuken.
- Voor elk wat wils
- De gunstige prijs.
Bereiding
Ingrediënten
Kipfilet 92% (zonder vel, zonder bot), water, suiker, maïszetmeel, specerijen (kurkuma, korianderzaad, fenegriek, paprika, kardemom, zwarte peper, kaneel, komijn, chili, gember, foelie, selderij), zout, knoflook, sojasaus (sojabonen, tarwe), gistextract, ui, verdikkingsmiddel (E412), moutextract (gerst), kruidenextract, gerookt aroma
Allergie-informatie
Gluten, Soja en Selderij
Oorsprong
De kipfilet komt uit Thailand (Kanoa Poultry). Thailand is de op een na grootste exporteur van kipproducten ter wereld. Het vlees heeft een hygiënische en gecertificeerde kwaliteit: microbiologisch zijn de kippen in orde. De labtest ervan is hier te downloaden. De kippen worden halal geslacht. Voor slachting worden de kippen verdoofd door een elektrische shock zodat zij niet bewust zijn van de slachting. Hierna worden zij direct schoongemaakt, bereid, verpakt en IQF ingevroren. De fabriek is goedgekeurd door de EU van wie zij elk jaar een audit krijgen.
