Kip-Spinazie Pasta

Bereiding

Ingrediënten:

  • 200 gram Roasted Kipfiletreepjes
  • 200 gram Volkoren Penne
  • 100 gram Spinazie
  • Uienblokjes
  • Ei-eiwit (optioneel)
  • Peper
  • Zout

Verhit in een koekenpan PAM/Kokosolie en verwarm daarin de Roasted Kipfiletreepjes. Bak de Uienblokjes mee met de Roasted Kipfiletreepjes en kruidt alles met peper en zout. Voeg vervolgens de Spinazie en de Volkoren Penne hier aan toe (deze kunnen ook opgewarmd worden in de magnetron). Optioneel kan je Ei-eiwit roerbakken en deze door de maaltijd mengen. Breng het Ei-eiwit op smaak met wat peper en zout.

Variatietip

Voeg in plaats van Kip bijvoorbeeld ons Low Fat Rundergehakt toe aan de maaltijd. Of vervang de Spinazie met Sperziebonen.