Potato Chicken

Bereiding

Ingrediënten:

  • 200 gram Kant-en-Klare Kipfiletblokjes Naturel (2,5kg)
  • 100 gram Aardappel Partjes
  • 100 gram Broccoliroosjes
  • 100 ml Heel ei (2 medium eieren)
  • Paprikareepjes
  • Knoflook
  • Lente Ui
  • Basilicum
  • Peper
  • Zout

Verhit in een koekenpan PAM/Kokosolie en verwarm daar de Kant-en-Klare Kipfiletblokjes in. Voeg Knoflook, peper, zout Lente ui en Basilicum toe en meng alles goed door. Bak de Paprikareepjes mee met de Broccoliroosjes en de Aardappel Partjes. Schenk als laatst het Heel ei erbij en roer alles door tot het ei gestold is.

Variatietip

Voeg Rode Chiliblokjes toe of vervang de Broccoliroosjes met bijvoorbeeld onze Sperziebonen of Wok Verde groentemix.