Ultimate Kipfilet Cordon Bleu – 100% Kipfilet – 1KG, 10×100 G – Kant-en-Klaar

1000g
portie 100g
14.95 / kg
1 Vriespunten
Bevat Gluten Bevat Lactose

14.95

99998485 op voorraad

Cordon Bleu met 24% meer eiwit, 64% minder vet en 30% minder kcal.

Cordon Bleu, wie lust dit nou niet? Helaas zijn goede voedingswaarden hierbij altijd ver te zoeken. Je kunt denken dat je dat toch wel enigszins goed bezig bent, want je eet kip! Echter kijk je naar de specificaties, dan zit er vrijwel altijd een laag percentage kip van separatorvlees in plus veel vet. Zie hiervoor de vergelijkingstabel bij het kopje voedingswaarden. Hoe mooi zou het zijn als je eens een Cordon Bleu maaltijd kunt eten die niet alleen erg lekker is, maar ook nog eens verbeterde voedingswaarde heeft? Muscle Meat heeft daarom een eigen Ultimate Kipfilet Cordon Bleu ontwikkelt! De kenmerken zijn:

  • Lekker: mals, smakelijk en ideaal in combinatie met één van de light sauzen: https://musclemeat.nl/light-saus
  • Makkelijk: vanuit bevroren toestand de magnetron in en klaar! Of doe het in de pan, airfryer of frituur om Cordon Bleu krokant te maken.
  • Beste voedingswaarden die je zult vinden: flinterdunne paneermeel laag, maximaal percentage kipfilet, lager in vet, en zout vergeleken met aanbieders.
  • 100% kipfilet: geen separator vlees of mix van en zelfs het stukje ham is van kipfilet.
  • Handig: de cordon bleu’s zijn 100 g en los gevroren van elkaar in een kg verpakking. Je kunt uit de zakken pakken wat je nodig hebt en de rest terug leggen in de vriezer.

Voedingswaarden Vergelijking

per 100 gram Muscle Meat Albert Heijn
Vlees percentage 63% 42% + 5,4% kalkoendij
Soort vlees Kipfilet Kipfilet
Kcal 176 209
Koolhydraten 13.0 14.0
waarvan Suikers 0.8 0.7
Vet 6.2 11.00
waarvan verzadigd 1.0 2,9
Eiwit 16.9 13.0
Zout 1.1 1.13

Bereiding

De gewenste hoeveelheid Kip Cordon Bleu laten ontdooien in een afgedekte schaal in de koelkast. Of leg de Kip Cordon Bleu in een gesloten verpakking in een kom koud water buiten de koelkast om het ontdooi proces te versnellen.
Warm 1 à 2 eetlepels plantaardige olie op in de pan. Wil je dat het laagje er om heen krokant is, Doe dan per kant 2-a 3 minuten.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren Kip Cordon Bleu op in een magnetron bestendige schaal/bakje. Roer halverwege om. 900W – 3 tot 4 minuten.
Warm de gewenste hoeveelheid diepgevroren Cordon Bleu op in de airfryer. 200°C – 3 minuten.
Ontdooi eerst de Kip Cordon Bleu in de koelkast, het water of de magnetron voordat je de Kip Cordon Bleu verwarmt in de pan of airfryer voor het krokante laagje.

Ingrediënten

kippenvlees (63%), paneermeel (TARWEBLOEM, zout, gist, specerij, kleurstoffen (E100, E160b)), kaassaus (10%) (water, gemodificeerd maïszetmeel, vetpoeder (zonnebloemolie, glucosestroop, MELKEIWIT), kaaspoeder (kaas (bevat: MELK), weipoeder (bevat: MELK)), weipoeder (bevat: MELK), boterpoeder (boter (bevat: MELK), magere MELK), zout, TARWEBLOEM), stabilisator (E464), MELKEIWIT, natuurlijke aroma’s, gehydrolyseerd TARWE-EIWIT, specerijenextracten (kurkuma, zwarte peper), foelie, extract van paprika), gekookte kipham (8%) (kippenvlees (78%), water, aardappelzetmeel, zout, gedroogde ui, gistextract, stabilisatoren (E407, E451), antioxidant (E301), conserveermiddel (E250)), water, raapolie, bloem (TARWE, maïs, rijst), zout, erwteneiwit, zetmeel (aardappel, maïs), bouillonpoeder (kippenvet, kippenbouillon (water, kippenvlees), zout), uipoeder, gistextract, knoflookpoeder, zwarte peperextract.

Allergie-informatie

GLUTEN, LACTOSE, KIP, MAIS, PEULVRUCHTEN, KAN SPOREN VAN PINDA EN ROGGE BEVATTEN

Oorsprong

De kipfilets komen uit Europa en alles gaat dan ook via de Europese wetgeving. Het soort is vleeskuiken. De productiebedrijven moeten aan strenge Europese kwaliteits- en veiligheidseisen voldoen om zo hun product binnen de Europese Unie te mogen verkopen. Uiteraard is de onderneming gecertificeerd. De grondstof kipfilet is halal geslacht met verdoving. Echter dient daar een opmerking bij gemaakt te worden. De fabriek die na de slachting van de grondstof kipfilet er een cordon bleu van maakt is ook halal gecertificeerd, maar het product officieel niet (niet aangevraagd). Daarom mogen wij dit product officieel niet halal noemen. We laten het daarom aan de klant over dat als je halal wilt eten, of dit een geschikt product voor jou is.

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsdatum. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u de cordon bleu ontdooit heeft, raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.

Voedingswaarden

Voedingswaarde Per 100g Per portie (100g)
Energie 176 kcal
176.0 kcal
Koolhydraten 13.0g 13.0g
Waarvan suikers 0.8g 0.8g
Vet 6.2g 6.2g
Waarvan verzadigd 1.0g 1.0g
Eiwit 16.9g 16.9g
Zout 1.1g 1.1g