Sample Kangoeroeburger
Burgers hoeven helemaal geen slechte voedingswaarde te hebben! Deze hamburger is van (zeer) mager kangoeroe vlees gemaakt en bevat daardoor maar liefst 29.4gr eiwit en slechts 1.0gr vet per burger! Kangoeroe is mals en zacht van structuur. Deze burgers zijn voorgekruid en hoeven alleen gebakken te worden. Een absolute aanrader om te ervaren voor de smaak, prijs en voedingswaarden.
We werken samen met het bedrijf Game Meat Processing uit Australië voor het magere kangoeroe vlees dat voor de burgers gebruikt wordt. Game Meat is een term die gebruikt wordt voor dieren die niet vastgehouden worden (zoals boederijen), maar alleen in het wild leven en legaal door toestemming van de overheid meegenomen mogen worden. Een legale reden wanneer de overheid toestemming geeft is bv overpopulatie. Alleen wilde kangoeroe’s worden dus gebruikt, waardoor gebruik van medicijnen (anti-biotica etc.) of welk mogelijke toevoeging van de mens tijdens de opgroei dan ook niet van toepassing is. Theoretisch zou je dit dan ook BIologisch kunnen noemen, maar in de praktijk mogen wij dit niet, omdat Muscle Meat niet SKAL gecertificeerd is.
Meer details over de gang van zaken, hoe Game Meat Processing bv de hoge kwaliteit garandeerd door de samen te werken met de overheid, en hoe verder alles in zijn werk gaat is hier te lezen: *LINK*
Meer details over waarom Kangoeroe een gezonde keus is, wordt beargumenteerd in het volgende artikel: *LINK*
Product informatie
Stevige vacuüm verpakking en ingevroren per 150 gram
- Puur natuur: geen mens kom te pas bij de opgroei van de dieren (geen farm-animal)
- Lekker: zachte, magere hamburgers die gekruid zijn.
- Mooie voedingswaarden: Maar liefst 29.4gr eiwit en slechts 1.0 gr vet per burger (150gr)
- Hygiënisch: direct gesneden, verpakt en ingevroren in de fabriek
- Gecertificeerde herkomst: Australië
Voedingswaarden en Ingrediënten
100 gram Kangoeroeburger bevat:
- Energie: 98 kcal
- Koolh: 3.2 gram
- Eiwit: 19.6 gram
- Vet: 0,64 gram waarvan verzadigde vetzuren 0.02gr
- Zout: 0.2
Bereiding
De kangoeroeburger bakken op middelmatig vuur, regelmatig keren totdat het van binnen ook gaar is. Zorg voor Pam spray of een olie zodat de burger niet vast brand aan de pan.
Houdbaarheid
Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsinformatie. Het product blijft indien ingevroren een jaar goed. Wanneer u de bevroren verpakking in de koelkast legt raden wij aan het binnen vier dagen op te eten.
