Nederland

Winkelwagen

0 item € 0,00

My Cart -

0 item
My Cart: (0)
Categorieën

Coquille stukken (1kg netto)

€ 15,00

Beschikbaarheid: Op voorraad

Quick overview

.
Aantal:

Het zachte ronde visvlees met nootachtige smaak dat de schelp bevat is al eeuwenlang een delicatesse. Het wordt tussen de €40 en €50/kg verkocht,
onbetaalbaar! 

Muscle Meat biedt die product voor de geweldige prijs aan van €15/kg! Hoe kan dit?

Tijdens de vangst en verwerking breken schelpen af, is het visvlees niet altijd perfect rond, te klein, te groot etc. Alleen de perfect gevormde zijn eigenlijk te vinden de winkels en dat brengt de prijs flink omhoog. Wij bieden dus de stukken aan! Precies hetzelfde product, maar in verschillende vormen en maten waardoor deze delicatesse betaalbaar wordt.

Voedingswaarden en ingrediënten

Om de coquille stukken is water gevroren, ter bescherming van het product. Laat je dit ontdooien, dan houd je 1kg netto over. Je betaald dus niet voor het water!

100gr coquille stukken bevat:

  • Energie: 50kcal / 209kj
  • Koolh: 3.0gr waarvan <0.5gr suiker
  • Eiwit: 8.3gr
  • Vet: 0.5gr waarvan verzadigd <0.1gr
  • Zout: 1.7gr

Ingrediënten

Coquille stukken, water, stabilisator e451

Allergenen: molluscs

Bereiding

Laat de coquilles langzaam ontdooien. Bestrooi het visvlees met zout en peper. Zet een pan met een beetje olijfolie op hoog vuur. Voeg de coquilles toe als de olie bijna gaat roken en bak ze snel in 1 – 1,5 minuut aan elke kant, tot ze mooi bruin en licht doorzichtig zijn. Druk zachtjes in de coquille om te controleren of ze stevig aanvoelen. Ze moeten nog wel iets meegeven. Te lang bakken zorgt ervoor dat de coquilles taai worden.

Houdbaarheid

Elk product van Muscle Meat bevat een label met de exacte houdbaarheidsinformatie (+-10 maanden). Wanneer u een bevroren verpakking in de koelkast neerlegt raden wij aan het binnen twee dagen op te eten.

Klantenreviews

1 artikel(en)

per pagina
Heerlijk Review door Brecht
Gisteren voor de eerste keer de coquilles gemaakt, en zoals de titel het al zegt, deze zijn heerlijk!!
Inderdaad zoals al door Olivier aangegeven, niet de meest mooie perfecte ronde stukjes, maar dat maakt mij eigenlijk ook helemaal niets uit!
Lekker mals, heerlijk van smaak, en tegen een magnifieke prijs!

Keep up the good work Musclemeat!!! (Geplaatst op 28-08-2018)

1 artikel(en)

per pagina

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren

Schrijf een review

vriespunten 1